बहुत उम्दा जानकारी। आम तौर पर ऐसी फसलों के बारे में जिन्हें हम माइनर सिरेल (Minor cerals) कहते हैं के बारे में बहुत कम प्रमाणिक जानकारियां उपलब्ध हैं। लेख में जो न्यूट्रीशनल विवरण दिया गया है उसमें वैज्ञानिक संदर्भ का जिक्र होता तो लेख ज्यादा प्रमाणिक लगता।
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